FERRAGOSTO

Cena di Gala in Piscina

La notte più magica dell'anno, quella di Ferragosto, da vivere inseme a noi, con una esclusiva cena di gala servita in piscina per gustare, sotto le stelle con un sottofondo jazz, le speciali creazioni dello Chef Angelo Franzò.

 

Aperitivo

Per iniziare la serata, la nostra bollicina e le piccole entrèe.

Antipasto

Cannolo kataifi in salsa alla burrata e alici, polpo fritto, pomodoro disidratato e guacamole

Primo piatto

“Rivisitazione” Fusilloni, patate e cozze, pesto di pomodoro secco e basilico

Secondo piatto
Tataki di pesce spada, in salsa ai peperoni e cipollotti arrosto

Dessert
Freschezza d'estate

Wine Selection
Ionia Verdeca – Az. Calosm

Brut Passerina - Az. Velenosi

 

€65,00 a persona (bevande incluse)

 

Info e prenotazioni: 0833.931209

 

agosto 14
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